超市里买的干黄花菜,为什么浸泡出来的水是黄色的?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 07:58:26
超市里买的干黄花菜,为什么浸泡出来的水是黄色的?

超市里买的干黄花菜,为什么浸泡出来的水是黄色的?
超市里买的干黄花菜,为什么浸泡出来的水是黄色的?

超市里买的干黄花菜,为什么浸泡出来的水是黄色的?
这要看黄花菜干是怎么制做的?
黄花菜干的制做方法一般有两种:
1,用药份脱水的菜,简称药菜,药菜特征:色金黄非常好看,浸泡出来的水是黄色的,这种菜在市场上价格比较便宜.
2,天然晒制的黄花菜干,简称原菜,原菜外观特征:色暗黄,有黄花菜的清香味,因为没加添加剂所以浸泡出来的水一般都不黄的,原菜市场上价格比药菜贵很多的.

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