火麻仁内含有必须脂肪酸吗?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/04 13:07:18
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火麻仁是唯一含有全部必需脂肪酸的食物,包括少量的十八碳四烯酸和γ-亚麻酸,及亚麻和其他主要植物油中缺少的大量的亚油酸.γ-亚麻酸可以帮助治疗神经性皮炎、关节炎及经前综合症,十八碳四烯酸与γ-亚麻酸共同作用可以减轻过敏性皮炎及其他皮肤病的症状

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