作业帮无碘食盐与加碘食盐有什么区别
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/06 02:11:25
无碘食盐与加碘食盐有什么区别
无碘食盐与加碘食盐有什么区别
无碘食盐与加碘食盐有什么区别
加碘食盐 是含有少量碘酸钾KIO3的食盐.
由于中国大部分地区都缺碘,而缺碘就会引起碘缺乏病（虽然碘是微量元素）,所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐.
无碘食盐 不含KIO3
最大的区别是营养
无碘食盐就是没有加入碘酸钾的食盐，使用后不能为人体提供碘元素，不能预防大脖子病
加碘盐相应的你就懂了。。。
含碘食盐中含有碘酸钾(KIO3),除此之外，一般不含有其他氧化性物质。在酸性条件下IO3-能将I-氧化成I2, I2遇淀粉试液变蓝；而不加碘的食盐则不能发生