蛞蝓可以吃吗

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/27 15:35:20

蛞蝓可以吃吗
蛞蝓可以吃吗

蛞蝓可以吃吗
可以食用,
蛞蝓的营养成份与食用蜗牛一般无二.它肉质鲜嫩,内含20多种氨基酸和10多种微量元素及丰富的蜗牛酶、SOD等,其中蛋白质含量分别比甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋高1个、10个、3个和6个百分点,而脂肪的含量仅为甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋的1/18、1/272、1/92和1/70.
此外,蛞蝓有一定的药用功效.
功用主治
清热祛风,消肿解毒,破痰通经.治中风歪僻,筋脉拘挛,惊痫,喘息,喉痹,咽肿,痈肿,丹毒,经闭,症瘕,蜈蚣咬伤.

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