食醋有什么妙用...本人要做一个实践活动,请大家帮帮忙,说说看(如题目)越多越好,谢谢拉哦,最好说出怎么制作.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 02:10:28
食醋有什么妙用...本人要做一个实践活动,请大家帮帮忙,说说看(如题目)越多越好,谢谢拉哦,最好说出怎么制作.

食醋有什么妙用...本人要做一个实践活动,请大家帮帮忙,说说看(如题目)越多越好,谢谢拉哦,最好说出怎么制作.
食醋有什么妙用...
本人要做一个实践活动,请大家帮帮忙,说说看(如题目)越多越好,谢谢拉哦,最好说出怎么制作.

食醋有什么妙用...本人要做一个实践活动,请大家帮帮忙,说说看(如题目)越多越好,谢谢拉哦,最好说出怎么制作.
醋的妙用
软化鱼骨:煮鱼时添加少许醋,能将小鱼鱼骨煮得柔软可口.
蛋皮剥壳:煮蛋前,先在水中加些醋,煮好后便容易剥壳.
使肉柔软:炒肉或纯肉时,加进一小匙白醋,就能使肉柔软而且快熟;从冰箱取出待退冰的肉,先沾上一点醋,约经一小时后烹煮,则肉质柔嫩可口.
淡化酱菜咸味:酱菜太咸时加点醋,可使咸味变淡而味美.
鱼不腐败:鱼剖开洗净后去水气,浸于醋中,则鱼久不变味,醋亦不变浊.
去生鱼皮:将生鱼置于醋中,很快就能将鱼皮与肉身剥离.
煎蛋皮:煎蛋皮宜用小火,蛋加点醋一起打,能使蛋煎得又薄又有弹性.
煎鱼不粘锅:新买的锅用醋洗净,则煎鱼不粘锅.
烹煮海带:煮海带时加些醋,就容易煮透而且可口.
浮肿病患者:常喝醋能治疗浮肿,或能减少疼痛.
消肿:在患处微肿而未化脓前,以棉花沾醋擦拭可以消肿.
治失眠:睡前饮一杯冷开水加一汤匙醋,便易入睡.
治头痛、头晕:以浸过醋之热毛巾覆于额头,可治头痛、头晕.
皮肤细嫩:用醋王与甘油的混合液涂抹皮肤,能使皮肤细嫩光滑.
初患脚气的人:若将患部浸泡于少许醋与四十度热水的混合液中约十五分钟,持续二周即见成效.
化妆更美艳:脸洗净后,再用一盆清水加一汤匙醋来洗,再用清水清洗一遍,如此化妆起来倍觉光艳美丽.
擦亮皮鞋:如要皮鞋擦得特别晶亮,可在鞋油中加一两滴醋,即可收到效果.
擦亮铜银器:沾醋擦拭,可保长久光亮.
擦亮玻璃器皿:醋一大匙、氨水(即阿摩尼亚)两小匙、清水半盆混合起来,用来擦拭玻璃器皿、家具,能擦得特别光亮.
毛绒品现光泽:取一大盆清水,再滴进几滴醋,将洗净的毛绒品衣物放入漂洗,可使毛绒品增加光泽.
衣服不褪色:衣服洗净后,再用清水加少许醋搅洗,有色衣服便不褪色.
烫平褶痕:衣服下摆太短,放长后,褶痕不易烫平,可用醋沿着褶痕一擦,便可烫平.
去陶瓷器皿污渍:(1)可用醋与盐的混合液清洗.(2)放于加数滴醋的水中,便会去污.
洗袜子:清洗袜子时加入少量的醋,不但能杀菌,并能除臭.
去油漆污渍:刷过油漆后,如果有油漆的污迹留在门上、地面等,可用热醋擦除.
去沥青:手脚等部位若沾染上沥青,可先用醋擦拭,再以肥皂、温水洗净.
去味:切洗葱或洋葱后,刺鼻的味道会留在手上,久久不去,沾一点醋即可洗去
现代医学认为,食醋对治病养生有以下方面的作用:
1、消除疲劳;
2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定;
3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收;
4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成;
5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等;
6、增强肝脏机能,促进新陈代谢;
7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生;
8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量;
9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖;
10、食醋中还含有抗癌物质.