作业帮馃玉米是什么?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/11 12:13:08
馃玉米是什么?
馃玉米是什么?
馃玉米是什么?
取细玉米粉用沸腾的壶中水冲泡（冲粉的水一定要适量）,待凉后才能开始做馃；另外就是馃馅的准备工作,因为玉米粉做馃不像面粉那样有粘性,馅一般用小菜（腌菜或干菜,不能用新鲜蔬菜）和油渣（或肥肉丁）炒（菜多包不进去）,我这里用的是自腌的芥菜末和油渣炒在一起,先用素油炒腌菜（可放入少许的白糖但不能放盐,如果喜欢吃辣的可放适量的辣椒粉）炒好后再加入油渣搅拌即可.馅的味道很重要,现在人们都讲究吃个味道.