从化学组成考虑,油.脂肪.油脂.和脂是指同一类物质吗?它们之间有什么区别?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 05:23:55
从化学组成考虑,油.脂肪.油脂.和脂是指同一类物质吗?它们之间有什么区别?

从化学组成考虑,油.脂肪.油脂.和脂是指同一类物质吗?它们之间有什么区别?
从化学组成考虑,油.脂肪.油脂.和脂是指同一类物质吗?它们之间有什么区别?

从化学组成考虑,油.脂肪.油脂.和脂是指同一类物质吗?它们之间有什么区别?
糖类的炭链末端是-OH,而油脂中间有一个酯键,是有醇和酸的键组合而来的 糖类主要是醛酮,油脂是脂,甘油丙三醇与脂肪酸的酯化产物

应该是一类物质,但不同也许就是含碳量不同吧,脂肪多是固体的,就是碳比较多。不好明确的确定和分类

从化学组成考虑,油.脂肪.油脂.和脂是指同一类物质吗?它们之间有什么区别? 脂肪是有机化合物,我想知道油脂的化学组成式和反式脂肪酸的化学式!答好有赏! 油脂分为油和脂肪吗 油脂是不是指油和脂肪 挥发油和脂肪油的化学组成有什么不同 下列说法正确的是糖类油脂蛋白质都能发生水解反应糖类油脂蛋白质都是有碳氢氧三种元素组成的糖类油脂蛋白质都是高分子蛋白质油脂有油和脂肪之分,都属酯 化学书里说:油脂=甘油+高级脂肪酸 油脂包括脂肪和油 生物书里说:脂肪=甘油+脂肪酸 矛盾么?那么高级脂肪酸和脂肪酸到底有什么区别 糖类和油脂在化学组成上的不同点 脂肪和油脂是什么关系?高中生物(化学?),别讲太复杂,谢谢~ 油脂是脂肪和甘油吗 脂肪和油脂有什么关系? 在食品化学中,有脂类,脂肪,油脂三个概念,请从它们的含义范围上判断他们的包容性? 植物细胞中有脂肪吗?化学上不是说 油脂分油和脂肪两种,油来自植物,脂肪来自动物吗?那还能不能说植物细胞中有脂肪?还是 生物上脂肪的概念 包括了 油 呢? 油,脂肪,油脂三者的关系 在化学书上的脂质分为油脂和脂肪两类,而在生物书上的脂质怎么分为脂肪、磷脂和固醇三类 脂肪由( )和( )组成 花生油是纯净物,油脂是油和脂肪的总称 (×) 花生油是混合物吗? 油脂有油和脂肪 都属于酯 为什么错了