一般所说的淀粉是不是就是指的面粉?经常见菜谱上加点淀粉,意思是不是就是说加点面粉的意思?

一般所说的淀粉是不是就是指的面粉?经常见菜谱上加点淀粉,意思是不是就是说加点面粉的意思? 淀粉是不是就是面粉呢 生粉、面粉、淀粉有什么差异啊?是不是生粉就是淀粉啊?淀粉是面粉么? 通常所说的发黑处理中的磷化发黑,是不是就是指磷化?一般说的发黑是不是就是书中的发蓝~ 太白粉是不是就是一般家庭用的淀粉? 淀粉是不是面粉 淀粉是不是面粉 请问平日里所说的淀粉和散粉是一样的吗?面粉和小苏打粉又指什么?大神们帮帮忙 硒锭和精硒有什么区别?金属硒一般所说的硒粉 是不是就是指的精硒？另外 精硒是要达到多纯度才算是精硒？ 碱面是不是面粉,是不是含有淀粉 为什么做拔丝香蕉时既要加面粉又要加淀粉?面粉不就是包括淀粉吗?淀粉是从面粉里提取出来的呀～ 澄粉就是一般的淀粉吗? 面粉类食物有哪些具体的具体的 多点 是面粉 不是淀粉 就是用面粉做的东西 做蛋糕的低筋粉搭配普通面粉制作低筋面粉的淀粉,可以用红薯淀粉吗?看一般的方子都用玉米淀粉的. 淀粉是不是就是芡粉?炒菜勾芡就是直接放淀粉喽!一般是用什么淀粉勾芡? 请问淀粉超市有买的吗?那湿淀粉又是什么啊?请问各位,淀粉就是面粉吗? 面粉就是小麦粉吗,面粉是大米做的吗年糕是不是面粉做的? 小苏打是不是就是淀粉?