作业帮古时候的米怎么制成的啊
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 22:16:18
古时候的米怎么制成的啊
古时候的米怎么制成的啊
古时候的米怎么制成的啊
古代劳动者创造的“碾米机”、“脱谷机”,逐渐退出了生活舞台……
李泗/河北河间稷,即谷子,与稻、麦、豆、黍,合称五谷,食用这些作物种子的时候,自然是首先要把皮去掉,这种去皮的过程,称“舂”.
“或舂或榆,或簸或蹂.”《诗·大稚·生民》中的这句话,给我们描绘出了一幅远古生动的舂米图.舂米在过去有多种方法,一种是用方石凿孔,成臼,用木杵捣；一种是做成碓床,大致是掘地安放石臼,上架木杠,杠端装杵或缚石,用脚踏动木杠,使杵起落,脱谷皮,或舂成粉.后来又发明了一种能够加力的碓床,桓谭《新论》称是利用杠杵原理“加巧”的碓床,“延力借身重以践碓,而利十倍.”笔者就藏有用“加巧”碓床舂米为造型的一尊双人陶俑.
最原始的用手搓
将谷子装在口袋里搓
然后拿筛子用扬筛的方法
去掉混在米里面的稻壳
比较原始的用石臼
一种石制的缸状器具
将谷子放在里面
用臼杵（一种粗木棒）捣
最后还是用筛子分离米与壳
这种捣米臼有改进版
臼杵横向固定在长木棒上
并搁置与一个架子上
像榔头一样来捣米
操纵的那一头有人用脚来踩
更先进的是用水车来带动
更复杂的是一种碾米机木制的上一个大斗来进谷子
下部象一个鼓风机
其碾米结构与现代的类似
用手摇柄人力带动
并且同时带动一风扇
在碾完的米下落时吹去之中的壳 希望对你有帮助